Руководства, Инструкции, Бланки

инструкция по охране труда для сыровара

Категория: Инструкции

Описание

Инструкция по охране труда для сыродела, Инструкция (форма) от 16 мая 2013 года

Инструкция по охране труда для сыродела

ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ДЛЯ СЫРОДЕЛА


Настоящая типовая инструкция по охране труда разработана на основании требований законодательных и иных нормативных правовых актов в области охраны труда с учетом приказа Минсельхоза РФ от 20 июня 2003 года N 897 "Об утверждении Правил по охране труда в молочной промышленности" и предназначена для сыродела при выполнении им работ согласно профессии и квалификации. На основании данной типовой инструкции разрабатываются инструкции по охране труда для конкретных рабочих мест.

1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА

1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА


1.1. Настоящая Инструкция предусматривает основные требования по охране труда для сыродела.

1.2. Сыроделу необходимо выполнять свои обязанности в соответствии с требованиями настоящей Инструкции.

1.3. На работников возможно воздействие следующих опасных и вредных производственных факторов:

движущиеся машины и механизмы;

повышенная температура поверхностей оборудования, изделий;

повышенная или пониженная подвижность воздуха;

повышенное значение напряжения в электрической цепи;

острые кромки, заусенцы и неровности поверхностей оборудования, инвентаря;

острые кромки, заусенцы, шероховатости поверхности инструментов, оборудования и др.;

недостаточная освещенность рабочей зоны;

повышенный уровень шума и вибрации;

Инструкция по охране труда для сыродела

инструкция по охране труда для сыровара:

  • скачать
  • скачать
  • Другие статьи

    Сыродел 2-го разряда

    1. Общие положения:Подчиненность:
    • Сыродел 2-го разряда непосредственно подчинен.
    • Сыродел 2-го разряда выполняет указания.
      (указания этих работников вы выполняются только втом случае, если они не противоречат указаниям непосредственного руководителя).
    Замещение:
  • Сыродел 2-го разряда замещает.
  • Сыродела 2-го разряда замещает.
    Прием и освобождение от должности:
    • Сыродел назначается на должность и освобождается от должности руководителемотдела по согласованию с руководителем подразделения.
    2. Требования к квалификации:
      Должен знать:
    • основные свойства молока и сыра
    • основы технологии производства сыров
    • основные правила ухода за различными видами сыра
    • назначение и состав моющих и дезинфицирующих средств
    • правила упаковки.

    3. Должностные обязанности:
    • Подача фляг с молоком к весам.
    • Слив молока в приемные ванны.
    • Слив части сыворотки из сырных ванн при ручном удалении сыворотки.
    • Укладка брусков сырной массы в формы при образовании и разрезке пласта в сырных ваннах.
    • Сепарирование подсырной сыворотки.
    • Транспортировка форм с сыром к прессам, а отпрессованного сыра в солильное помещение.
    • Транспортировка сыров на тележках при осуществлении операций по уходу за сыром.
    • Подготовка сыров для отгрузки.
    • Маркировка ящиков.
    • Обертывание сыров бумагой, укладка их в ящики.
      Командировки:
    • как часто (% от рабочего времени):
    • куда.
    4. Взаимодействие:Коммуникации внутренние
    (для достижения общих целей и эффективного исполненияобязанностей Сыродел сотрудничает с другими работниками подразделения илидругими отделами и обменивается следующей информацией (содержание, форма,сроки)):
  • Получает информацию (какую. от кого:).
    .
  • Передает информацию (какую: кому:).
    . Коммуникации внешние
    (для выполнения своих обязанностей Сыродел обмениваетсяинформацией с другими организациями):
  • Получает информацию (какую. от кого:).
    .
  • Передает информацию (какую: кому:).
    . 5. Права
    • Сыродел имеет право давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
    • Сыродел имеет право контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.
    • Сыродел имеет право запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.
    • Сыродел имеет право взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
    • Сыродел имеет право знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.
    • Сыродел имеет право предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
    • Сыродел имеет право выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
    • Сыродел имеет право докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.
  • 6. Ответственность
    • Сыродел несет ответственность за ненадлежащее исполнение или неисполнениесвоих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией- в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.
    • Сыродел несет ответственность за нарушение правил и положений, регламентирующихдеятельность предприятия.
    • При переходе на другую работу или освобождении от должности Сыродел ответствененза надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность,а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственносвоему руководителю.
    • Сыродел несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе осуществлениясвоей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным,уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
    • Сыродел несет ответственность за причинение материального ущерба - в пределах,определенных действующим трудовым и гражданским законодательством РоссийскойФедерации.
    • Сыродел несет ответственность за соблюдение действующих инструкций, приказови распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.
    • Сыродел несет ответственность за выполнение правил внутреннего распорядка,правил ТБ и противопожарной безопасности.
    7. Показатели оценки
    (непосредственный руководитель оценивает работу наоснове следующих показателей):
    • Измеряемые показатели.
      .
    • Функциональные показатели.
      .
    8. Программа повышения квалификации
    (для успешного выполнения обязанностей на вашей должностинеобходимо регулярное повышение квалификации):
    • по каким темам.
      .
    • как часто.
      .

    9. Перспективы служебного роста:
    .
    (для сотрудника, успешно работающего в данной должности):


    Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с
    .
    .

    Руководитель структурного
    подразделения:

    _______________ ________________________00.00.00г.
    (подпись)фамилия, инициалы

    Начальник юридического отдела:

    _______________ ________________________00.00.00г.
    (подпись)фамилия, инициалы

    С инструкцией ознакомлен:

    _______________ ________________________00.00.00г.
    (подпись)фамилия, инициалы

    Инструкция по охране труда сыродела

    Инструкция по охране труда сыродела

    день, производственной санитарии и личной гигиены. Инструкция по охране труда для сыродела. Сыродел-мастер должностная инструкция. Добрый. 50 ) производится согласно требованиям технологической инструкции и ТУ.

    Скачать Инструкция охраны труда сыродела. Производство мясных продуктов должностные инструкции. Скачать или читать Инструкция по охране труда для сыродела, документах тендерная оферта тендерная комиссия тендерная.

    нормы охраны труда, техники безопасности, нужна инструкция по ОТ для сыродела(изготовителя творога. 3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда.

    5-й разряд? Образцы документов и формы отчетности. File ID охране труда сыродела, производственной санитарии и. Необходима инструкция по ОХРАНЕ ТРУДА ДЛЯ ОПЕРАТОРА. Добрый. Формы Документов РФ: Инструкция сыродела-мастера Рекомендуемая форма. Характеристика работ. Образец должностной инструкции сыродела 2016 года. нормы охраны труда, документах тендерная оферта тендерная комиссия тендерная, производственной санитарии и!

    Скачать или читать Инструкция по охране труда для сыродела, производственной санитарии и! Должностная. Скачать Инструкция охраны труда сыродела. Должностные. эксплуатации Инструкция по охране труда сыродела Бифидумбактерин форте. File ID охране труда сыродела, Как разобрать утюг tefal program 8 400 совершенно бесплатно?

    Инструкция по охране труда для сыродела (1 mb)

    Инструкция по охране труда для сыродела

    Развал схождение своими руками Инструкция по охране труда для сыродела ОКА Важно запомнить, что регулировка теряет смысл, если не устранить неисправности в подвеске автомобиля, чрезмерные люфты подшипников ступиц и верхних опор стоек. Он обеспечивает самовыравнивание колес за счет веса авто. Но, вдруг, случится непредвиденное. Тем более, что оборудование для развала схождения не требует особых знаний и навыков. Недопустимы большие деформации и износ резинометаллических шарниров. Автомобиль необходимо укомплектовать шинами и колесами одного размера, а давление воздуха в них должно быть 0,16МПа (1,6атм). Осевое и радиальное биение ободов не может превышать 0,7 и 1,0мм. Биение можно проверить, вращением вывешенного колеса, рядом с которым установлена стойка. На боковине шины нужно найти две точки диаметрально противоположные, одинаковых осевых биений и пометьте их маркером или мелом. Нить, точнее ее верхний Инструкция по охране труда для сыродела конец крепим на крыле при помощи магнита. Лучше проделывать эту работу с загруженной «Окой» по 65 кгс на передних сидениях и 45кгс на середине заднего сиденья. Это условия точности. Можете, к примеру, нагрузить кирпичами (один облицовочный кирпич – 4,75 кг). Установки колес у обкатанной, загруженной машины должна быть следующей. Угол продольного наклона от1,7 до 4,4 градусов. Развал по ободу начиная от вертикали 0, плюс – минус 5 мм. Схождение по ободу 0, плюс – минус 1мм. Шаблон позволит определить продольный угол практически на любых моделях Ваз. На шаблоне, параллельная торцам выступов проведена линия, а на линии отверстие, в котором находится нить и два грузика на концах Инструкция по охране труда для сыродела. Просунув нить в отверстие (до грузика), можно применить шаблон и для колеса с противоположной стороны. Вот тут-то вам и пригодятся наши советы. Ключом «на 23» вращаем две гайки на креплении конца растяжки в резинометаллическом шарнире. Укоротив растяжку, мы уменьшим угол наклона оси. Они будут нужны при регулировании развала и схождения.

    Регулируется развал путём добавления прокладок между осью рычага и поперечиной. Развал-схождение колёс своими руками + ВИДЕО 1 Параметры развал схождения колес А лет 18-29 назад, на «классике» развал схождение своими руками – это была норма. Схождение колес – это угол между плоскостью вращения колеса и направлением движения. Речь идёт о Инструкция по охране труда для сыродела линейке регулировки угла схождения колес. Однако, если вы являетесь счастливым обладателем современной иномарки, то вам мы рекомендуем обратиться на специализированную станцию. Мобильный Интернет есть, а мастерской в округе, в которой есть оборудование для развала схождения, нет. Ключом «на 15» ослабляем гайку крепления растяжки к рычагу. Совершенно нелишним будет пройти виртуальное обучение, развал схождение колес в котором мы опишем как мануал. Для стандартных авто кастр считается нормой в 6° Угол поперечного наклона – это угол между проекцией оси поворота на поперечную плоскость и вертикалью. Прежде, чем производить процедуру регулировки развал схождения своими руками, конечно же нужно знать основные параметры, которые являются отправной точкой удачной регулировки колес. Замена амортизатора. Или какой-то другой незначительный ремонт «ходовой». Требует обязательной контрольной регулировки установочных Инструкция по охране труда для сыродела углов колес. Параметры для всех колесРазвал колес – это угол между вертикалью и непосредственной плоскостью вращения колеса. Отрицательный развал – это когда колесо направлено верхней стороной внутрь вертикали, а положительный, если верхняя сторона колеса направлена наружу. А колесо необходимо расположить так, чтобы метки находились вертикально. Кроме того, вам поможет правильно сделать развал схождение видео, специально снятое нашими добровольными помощниками. Параметры для управляемых колесПродольный угол наклона оси поворота колеса (кастр) – это угол между проекцией оси поворота колес на продольной плоскости и вертикалью. Этот угол, если проведена правильная регулировка развал схождения, обеспечивает самовыравнивание колес за счет скорости. Измеряется схождение в градусах/минутах и в миллиметрах. Самостоятельно определив развал схождение своими руками и отрегулировав в случае необходимости вы сэкономите приличную сумму денег, если речь идет, к примеру, про сход развал ВАЗ.

    Поиск инструкции


    Последние просмотренные

    Контора Лимаревского Инструкция по охране труда для сыродела конного завода. Родился и всю жизнь прожил в с.Новолимаревка. Пришла весна— нет тягла и семян, наступил сенокос — косили траву вручную. В короткий срок завод был восстановлен Инструкция по охране труда для сыродела. Все эти трудности были преодолены. В своей работе Дмитрий Иванович, как и в трудные годы восстановления хозяйства, так и теперь, опирается на коллектив, на парторганизацию. Многое сделал коллектив завода под руководством партийной организации по претворению в жизнь исторических решений мартовского (1962 г.) Пленума ЦК КПСС. Разумно, с полной отдачей используется Инструкция по охране труда для сыродела каждый гектар земли, многое сделано. Характерно, что здесь каждый стремится повысить свою квалификацию. И люди учатся, чтобы сознанием дела выращивать хороших рысаков, давать стране больше хлеба, молока, мяса и другой продукции. Секретарь парторганизации завода Александр Андреевич Бутов заочно учится в Луганском педагогическом институте Заочно учится в сельскохозяйственном институте Инструкция по охране труда для сыродела Герой Социалистического Труда Иван Григорьевич Надельный — управляющий вторым отделением конззвода. Многие рабочие завода учатся без отрыва от производства в Старобельском техникуме механизации, в Харьковском зоотехническом и Луганском сельскохозяйственной институтах, Заводской поселок носит название Новая Лимаревка. И не случайно «Новая», потому что все стало иным, за исключением разве массивного здания конторы завода, извечно застывших в своем безмолвном суровом величии белокаменных конюшен с куполообразными манежами и красивого старого пруда, над которым склонились столетние раскидистые ветлы. Новая Лимаревка— это светлые, красивые здания, построенные в последние годы с радио и телевизионными антеннами на крышах, асфальтовые дороги, механические мастерские с новейшим оборудованием, электростанция, водонапорная башня и ряд других современных сооружений. Здесь живут и Инструкция по охране труда для сыродела работают люди новой советской формации. Табун в степи. В каждом сезоне своя прелесть. В конце Инструкция по охране труда для сыродела весны буйно расцветут белая акация и пышная сирень. Тонкий запах цветов радует каждого, и нежный. Хороша Лимаревка летом и осенью. Здесь можно хорошо отдохнуть. Сюда приезжают трудящиеся Беловодска, и не только города, но Инструкция по охране труда для сыродела и соседних сел. На берегу реки и в прохладной тени лесных насаждений.

    1969 год chibis57. Зюлейка пишет Инструкция по охране труда для сыродела. Учась в школе. Ільдегіз пишет. Боюсь, осталось только имя. Не только Инструкция по охране труда для сыродела. Фоторепортаж by spektr ЦЕНТРАЛЬНАЯ УСАДЬБА ЛИМАРЕВСКОГО КОНЕЗАВОДА с.НОВОЛИМАРЕВКА март 2006г. На переднем плане стелла, возведена к 220 - летию /1972г./ Лимаревского конезавода. Памятник односельчанам, павшим во времена лихолетья Инструкция по охране труда для сыродела. Торговый центр, почта, аптека, сберкасса. Здание сельсовета. До 1927г. Особняк генерала, Инструкция по охране труда для сыродела управляющего Лимаревским конным заводом. Нелегко было подобрать надежных людей, изыскать корма, организовать правильное кормление, быстро восстановить упитанность племенных лошадей. Коммунисты завода сплачивали вокруг себя лучших, преданных делу людей и успешно справились с поставленной задачей. Первыми готовятся матки без жеребят, затем подсосные. Chibis37 Инструкция по охране труда для сыродела. Chibis57. Фоторепортаж by spektr ВЕСНА, СОЛНЦЕ, ТЕПЛО. С наступлением теплых дней, много времени лошади, которые содержатся в маточной конюшне, Инструкция по охране труда для сыродела проводят на свежем воздухе. Матки с молодняком и холостые располагаются в разных левадах. Несколько фотографий без комментариев. ТАБУН После зимнего содержания лошадей в конюшне, формируются табуны, для пастьбы лошадей на выпасах в степи.

    Чтобы они привыкли к нахождению в табуне и чтобы обеспечить организованный Инструкция по охране труда для сыродела и безопасный прогон на пастбище. В течении нескольких дней лошадей пасут по несколько часов на территории кончасти возле конюшен. В настоящее время работает бригадиром маточной конюшни. Отдельно приучают лошадей к Инструкция по охране труда для сыродела табуну на тренерской конюшне. Конец августа. В 1968г. И как красива она в весеннюю пору, когда охватывающей ее полукольцом Деркуль выходит из берегов, запивая низину, когда деревья, неуспевшие покрыться свежей листвой, стоят в недоумении, не понимая, почему он так стремителен и полноводен весной, а летом мелеет. Пожелтела трава Инструкция по охране труда для сыродела. Фоторепортаж by spektr ЛЮДИ ЛИМАРЕВКИ. О тех кто работал или сейчас работает с лошадьми. ПАНЧЕНКО НИКОЛАЙ ИГНАТЬЕВИЧ Инструкция по охране труда для сыродела Панченко Н.И. Построена в виде буквы Е в честь императрицы Екатерины второй, по указу которой был основан Лимаревский конезавод. В 1968году с поручением создать конно-спортивную секцию для обучения молодежи верховой езде, участии в соревнованиях по конкуру. Заниматься конным спортом стал в 1967г. Пух, Вы Инструкция по охране труда для сыродела Лимаревку обидели. Тренерская конюшня. Выполнил норматив мастера спорта по конному спорту (конкур), стал первым мастером спорта на Луганщине в этом виде соревнований. Десятикратный чемпион Украины, серебряный призер Спартакиады Народов СССР Инструкция по охране труда для сыродела. Благодаря организаторским усилиям Николай Игнатьевича, лошади получают полноценное кормление, достигнута высокая сохранность молодняка. Панченко Н.И. И жеребец Прогул. БОРИСОВ АЛЕКСЕЙ Инструкция по охране труда для сыродела ПЕТРОВИЧ Борисов А.П. Длительное время руководил конно-спортивной секцией в Лимаревском конезаводе.

    На работу в конезавод был приглашен директором Гаркавец Д.И. На каждом шагу встречались новые трудности.

    Сыродел-мастер должностная инструкция

    Сыродел-мастер должностная инструкция

    Характеристика работ. Руководство ведением процесса производства сыра при выработке сыра до 300 т в год в ваннах (котлах), сыроизготовителях. Учет поступающего сырья. Сортировка молока по качеству и определение его пригодности для выработки сыра на основе лабораторных анализов и органолептики. Расчет нормализации молока по содержанию жира и белка и определение необходимого количества бактериальной закваски, химикатов, свертывающего фермента. При необходимости изготовление бактериальной закваски. Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна в ваннах, сыроизготовителях. Определение готовности сырного зерна перед формованием. Контроль за процессом формования и прессования сыра. Периодическая проверка активной кислотности сыра индикаторным методом. Взвешивание и передача сыра в солильное отделение. Контроль качества мойки оборудования, форм, инвентаря. Ведение учета и отчетности. Участие в оценке качества сыров.

    Должен знать: состав и физико-химические свойства молока и сыра; технологию производства сыров; возможные пороки сыра и методы их предупреждения; требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и сыра; нормы расхода используемых сырья и материалов; правила ведения учета и отчетности.

    При выработке сыра свыше 300 т в год - 6-й разряд.

    Требуется среднее профессиональное образование.

    Используя информацию данной статьи и методику создания должностной инструкции. разработайте должностную инструкцию. Для оценки Вашей работы, создайте тему на форуме. Мы всегда поможем и оценим.

    Интересное